В МБОУ «Гамалеевская СОШ №1» обеспечено 2-х разовое питание обучающихся: завтрак, обед. Столовая рассчитана на 60 мест. В обеденном зале вывешено утвержденное меню. Обеденный зал оборудован столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить их обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая МБОУ «Гамалеевская СОШ №1" обеспечена столовой посудой и приборами. В столовой имеется раздельный и специально промаркированный инвентарь. Используется целая посуда без сколов, трещин и отбитых краёв. Используются разрешённые к применению в установленном порядке моющие и дезинфицирующие средства. Произведено засетчивание оконных проемов. Ведется вся необходимая документация. Производится отбор суточной пробы. Организовано дополнительное питание для обучающихся с ОВЗ.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 136
- Обеденный зал
- 197
- Посадочных мест
- 60
Оснащение столовой
В школьном здании на первом этаже в удобном для посещения месте расположена столовая. Помещение столовой включает:
обеденный зал с раздаточной;
производственные помещения;
складские помещения (камера охлаждения для скоропортящихся продуктов, кладовые для сухих продуктов, овощей);
перед входом в помещение столовой оборудовано умывальниками;
технические помещения.
Горячие завтраки школьники получают во время перемен. График питания в школьной столовой разработан на основании расписания занятий, утвержден директором школы и вывешен на двери столовой.
- Мармитная линия
- 1
- Плита электрическая
- 2
- Жарочный шкаф
- 1
- Холодильник
- 3
- Морозильная камера
- 1
- Стол разделочный
- 5
- Ванна моечная
- 6
- Водонагреватель
- 1
- Шкаф стеклянный
- 1
- Весы напольные
- 1
- Весы бытовые
- 1
- Стол обеденный
- 14
- Табурет
- 64
Организация питания
Режим питания и меню